Считается, что в переводе "барбекю" означает "туша, зажаренная на огне от морды до хвоста". Итак, барбекю это метод приготовления мяса, овощей, сэндвичей или десертов на открытом огне. Барбекю также является видом времяпрепровождения, пикника, отдыха с приготовлением блюд на мангале, шашлычнице или гриле. Уехать из города, заказать кейтеринг в Москве на пикник, выбрать блюда для барбекю, - лучшего отдыха пожелать невозможно. Кейтеринг меню барбекю в нашей компании огромно и многогранно. Теленок, кабанчик, баранчик, птица - на вертеле, гиганская семга в коптильне, стегно и рульки, шашлыки любых видов, овощи и десерты - вариантов множество. Дополнить горячее мясо или рыбу овощами - гриль и десертами, насладиться едой, подышать воздухом, пообщаться и спеть под гитару - это тот самый отдых на природе, который всем нам так необходим.

Едем на пикник большой компанией? Тогда срочно звоните, пишите в наш кейтеринг в Москве ! Непревзойденный, невероятно насыщенный, густой и вкусный суп Чили, приготовленный в казане, станет тем событием на мероприятиии, о чем Ваши гости еще долго будут вспоминать! Мясной фарш, томаты, перец, очень много зелени и Мексиканские специи. В холодную и жаркую погоду, на природе и дома.

Суп Чили в казане

Суп из баранины и овощей, имеющий почти ритуальное значение на Кавказе. Не путайте с супом Шурпа, у этих блюд различный способ приготовления, хотя и похожие ингредиенты. Наш кейтеринг в Москве готовит Шулюм на больших и маленьких мероприятиях в казане, при гостях. Запах, вкус и внешний вид блюда не оставит Вас равнодушным.

суп Шулюм в казане

Узбекский плов это, несомненно, культурное наследие страны. Плов подают в Узбекистане на все праздничные мероприятия: и на свадьбу, и на День рождения. В нашей стране чуть ли не каждый кейтеринг в Москве предлагает клиентам свою версию Узбекского плова. Но наш плов будет лучшим. Обещаем. Варианты: из баранины, из курицы, из говядины.

Плов узбекский

Чанахи - блюдо Грузинской кухни, любимое и хорошо известное на всей территории бывшего СССР. На кавказе этот суп - рагу называют "обедом от ленивой невесты", - забросил продукты, и делай что хочешь! Баранина, морковь, баклажаны, картофель, перец, лук, чеснок, много зелени и специй. Заказать кейтеринг в Москве на мероприятие по типу барбекю нужно грамотно. Поставить Чанахи в меню. Гарантирлванно, гости будут сыты и счастливы.

Чанахи в казане

Тот, кто не пробовал Бешбармак, тот еще не жил. Попробовать настоящий, "живой" киргизский Бешбармак можно только в двух вариантах: поехать в Киргизию или заказать кейтеринг в Москве на Ваше мероприятие. Бешбармак, это блюдо из костной баранины с мучными изделиями. В нашем варианте с домашней толстой лапшой. В переводе Бешбармак означает "пять пальцев". То есть кушать предлагаем пятерней. Шутка.

Бешбармак в казане

Каждый второй кейтеринг в Москве имеет в меню различные варианты Пиццы. Caterer Moscow / Кейтерер Москва - не исключение, только в нашем предложении для проведения барбекю и пикников мы предлагаем Пиццу на гриле. Это - восторг. Запах костра, хрустящее тесто и тающий сыр. В догонку - салями, томаты, оливки и Халапеньо. Для детей и взрослых.

Пицца на гриле

Осетинский пироги имеют довольно долгую историю - более 3000 лет. Кочевники использовали в начинку пресных пирогов мясо и сыр. Сегодня наш кейтеринг в Москве предлагает осетинский пирог с мясом - Фыдджин, картофелем и сыром - Картофджин и просто с сыром - Хабизджин. Можно получить удовольствие от любого кушанья, но от Осетинского пирога удовольствие будет сказочным.

Осетинский пирог на гриле

Для Вас, веганы, новое предложение от нашей компании кейтеринг в Москве и компании - производителя альтернативного мяса Beyond в Америке. Итак. Beyond бюргер. Абсолютное отсутствие животных жиров. Великолепные вкусовые характеристики. Весь мир веганов уже на протяжении нескольких лет может позволить себе кушать Beyond бюргер. Теперь, наконец, и мы. В дополнение к Beyond бюргер - томаты, лук салатный, салатный лист, малосольный огурец и наш, Российский, постный майонез.

Веганский гамбургер

Для мероприятий по типу барбекю, пикников, домашних праздниках на День Рождения наш заказать кейтеринг в Москве желает предложить эксклюзивную подачу мясных блюд на открытом огне. Цельной тушкой и на вертеле. В программу входят; баранчик на вертеле, кабанчик на вертеле, бычок на вертеле, - это из крупных блюд. Блюда помельче Вы можете найти в нашем меню "Барбекю". Предупреждаем сразу - гости впечатляются и фотографируются.

Баранчик на вертеле

Цельная индейка готовится в каждом ресторане своим способом. Наш кейтеринг в Москве знает один легкий, хитрый, но очень продуктивный вариант приготовления нежной, сочной и с хрустящей корочкой индейки. Это апельсиновый сок. После мариновки птицы в течение двух суток, повара - мангальщики томят блюдо на вертеле на небольшом огне. Ох! Пальчики оближешь! Рекомендуем именно этим заняться на корпоративных мероприятиях, на День Рождения или на уютном домашнем пикнике. Звоните!

Индейка на гриле

Если хорошая погода, если захотелось поехать на природу, если появилась необходимость заказать кейтеринг в Москве на барбекю и если Ваша компания насчитывает около 4-5 человек, вам будет предложено заказать гиганскую ногу индейки. Поверьте, Вы не пожалеете! Наши повара маринуют это чудо - блюдо двое суток в оригинальном соусе из апельсинов и сои, держат под прессом несколько часов, вывозят на Ваше мероприятие и жарят на открытом огне. Мы рады Вас радовать.

Нога индейки на гриле

Скорее всего, курицу на гриле пробовал каждый. Или что - то похожее, запеченное в духовом шкафу - гриль в домашних условиях. Но наш кейтеринг в Москве предлагает не домашнюю курочку, а лесную, полевую, с запахом костра и ели, цветов и трав! Курица на гриле превосходно чувствует себя с любым гарниром.

Курица на гриле

Куриные ножки на гриле, это блюдо, которое предлагается любителям более сочного, темного куриного мяса. В отличие от куриной грудки, темное мясо, несомненно, менее полезно, но, однозначно, более вкусно. Маринад для куриных ножек на гриле наш кейтеринг в Москве выбрал традиционный: много лука. минеральная вода, чеснок и кориандр. Теперь дело за Вами - пробуйте!

Куриные ножки

Жирная, ароматная, с хрустящей корочкой грудинка на гриле - это тот летний подарок, который нельзя пропустить. Горячий, пахнущий до умопомрачения, шашлык из грудинки с запеченным картофелем, свежими овощами и пучком кинзы на закуску. Это к нам. Звоните. Заказывайте. Наш кейтеринг в Москве готов к выезду.

Грудинка на гриле

Корейка баранья на гриле, Чалагач, - блюдо, любимое во всем мире. Естественно, среди тех, кто уважает баранину. В коллективе нашего выездного ресторана очень уважительно относятся к бараньей корейке. Поэтому и готовят с чуткостью и любовью. Заказать кейтеринг в Москве на мероприятие можно, позвонив по телефону на сайте. Спасибо, ждем.

Корейка баранья на гриле

Приготовить корейку на кости может каждая хозяйка. Это блюдо широко распространено в России и в странах бывшего СССР. В обиходе называли корейку на кости и отбивной, и отбивной на косточке.... Наш кейтеринг в Москве предлагает корейку, замаринованную в гранатовом соке, с добавлением чеснока и большого количества специй. Достойное блюдо для барбекю.

Корейка свиная на гриле

Постный, благородный, красивый кусок корейки всегда будет украшением стола для праздника на природе. Наш кейтеринг в Москве имеет свою технологию приготовления карбоната на гриле. Прижариваем на большом, а потом готовим на очень маленьком огне в течение 40-50 минут. Постоянно переворачиваем. Подаем с запеченным картофелем и свежими овощами.заказ от 5 порций

Карбонат на гриле

Самым "знаковым" местом, местом, где больше всего любят "индейские" ноги, несомненно, является южное побережье Америки. Вы можете увидеть на улицах гуляк, жующих ноги индейки на гриле. В рестораных, с гарниром и без. На уличных мероприятиях и даже на свадьбах! кейтеринг в Москве предлагает ноги индейки на гриле для меню барбекю или меню на пикник. Сытное блюдо для уличных мероприятий, да и с удовольствием можно "погрызть" дикарский кусок мяса, не обращая внимание на светские правила....

Ножка индейки

В меню нашего выездного ресторана любят готовить блюда из перепелов. В изысканном банкетном варианте это перепела с гречкой и грибами, в беконе. В меню барбекю это предварительно замаринованные перепела, приготовленные на открытом огне. Можно долго рассказывать о необычайной нежности перепелинного мяса, но проще заказать кейтеринг в Москве и попробовать самому. Ждем Ваших заявок!

Перепела гриль

Свиная рулька, маринованная в пиве и приготовленная на открытом огне. Немецкое старинное блюдо. Подается, как правило, с тушенной кислой капустой. По поводу капусты мы не будем настаивать - выбор за Вами, но что касается свиной рульки - решительно стоит заказать кейтеринг в Москве на мероприятие по типу барбекю и, наконец - то попробовать настоящую свиную рульку, маринованную в пиве.

Рулька свиная

Мясные рулеты это, преимущественно, блюда Германской, Польской, Австрийской кухонь. По крайней мере, у Славянских народов под названием "рулет" подразумевается выпечка из теста. Рулет мясной в предложении от компании Caterer Moscow / Кейтерер Москва готовится из пашины, или подчеревины свиньи. Среднежирное мясо пашины - самый лучший выбор для приготовления рулетов. Большое колическтво зелени и специй, медленное приготовление на открытом огне и наш кейтеринг в Москве будет рад удивить Ваших гостей вкуснейшим свиным рулетом на гриле.заказ от 5 порций

Рулет мясной на гриле

Бекон, как блюдо, не имеет национальности, но невероятно распространен стал в Америке с появление сети Макдоналдс. Бекон не очень часто "выступает" в качестве самостоятельного блюда, но очень хорошо дополняет салаты, сэндвичи и даже рыбу. Особым почитателям бекона наш кейтеринг в Москве может предложить бекон, присушенный до состояния чипсов. Итак, похрустим?

Бекон на гриле

Скорее всего, Китай, это та страна, в меню которой больше всего блюд из утки. И это не только из - за Утки по - Пекински! Славянская культура тоже уважительно относится к утиным блюдам, при необходимости заказать кейтеринг в Москве от нашей компании, вы сможете попробовать салат из утки, запеченную цельную утку, канапе из утиной грудки. В меню барбекю утиная грудка на гриле будет играть роль деликатеса и не обманет Ваших ожиданий.

Утиная грудка на гриле

Скорее всего, Вы уже в курсе, что блюдо Цыпленок табака никакого отношения к табаку не имеет. Тапака - это специальная сковорода с прессом для приготовления Грузинского блюда Цыпленок табака. Наш кейтеринг в Москве не отходит от старинных грузинских традиций и "исполняет" это блюдо в соответствии с правилами и требованиями. Большое количество специй сделает блюдо Цыпленок табака фаворитом среди всего горячего ассортимента на Вашем мероприятии.

Цыплята табака

Форель радужная, одна из самых диетических и питательных рыбок, завезена в Европу из южной Америки. Одно из огромных достоинств Форели - экологическая чистота рыбы, так как живет она только в чистой воде. Наш кейтеринг в Москве предлагает своим гостям Форель на гриле в качестве основного горячего блюда. Для любителей рыбных блюд Форель будет приятным подарком на Вашем празднике.

Форель на гриле

Маринованный в пиве и лимонной шкурке карп на гриле - это шедевр барбекю, изобретенный поварами нашей компании. кейтеринг меню содержит много рыбных блюд из карпа, но этот рецепт принесет настоящее кулинарное наслаждение Вам и Вашим гостям. Рекомендуем заказать карпа на гриле с запеченными картофельными дольками или овощами - гриль.

Карп на гриле

Скумбрия, или Макрель, одна из самых полезных рыб среди всего класса сотоварищей. Содержит до 30 процентов Омега 3 жирных кислот, о пользе которых в наше время не знает только самый ленивый... Заказать кейтеринг в Москве на мероприятие по типу барбекю и поставить в меню праздника скумбрию на гриле - Ваша основная задача. Гарантируем не только чудесные вкусовые качества блюда, но и 30 процентов Омега 3 жирных кислот на каждого гостя.

Скумбрия на гриле

Кальмар считается наиболее полезным из морепродуктов и благодаря невероятному содержанию витаминов и микроэлементов обязательно должен входить в рацион. Наш кейтеринг в Москве предоставляет несколько блюд в меню с использованием кальмара. Кальмар фаршированный - на банкет, кольца кальмара в кляре - вариант Стрит фуда, салат из кальмаров - на фуршет. И, пожалуйста, кальмар на гриле - на барбекю.

Кальмары гриль

Креветки на гриле это чудесная альтернатива мясному шашлыку. Легкое и полезное, диетическое и вкусное блюдо всегда можно попробовать в исполнении наших поваров, когда возникнет желание заказать кейтеринг в Москве на барбекю. Если верить истории, античные кулинары никогда не варили креветки, только жарили и запекали на открытом огне. Мы придерживаемся исторических традиций.

Креветки гриль

Древние ацтеки называли кукурузу "маис". Первые упоминания в истории кулинарии о кукурузе известны около 10 000 лет назад. На территории России кукурузу стали выращивать на южных территориях в семнадцатом веке. Сегодня кукурузу используют не только для питания, но и для удобрений, топлива, бумаги... Используют в медицине для лечения сосудов и печени. На кейтеринг в Москве предлагает применить кукурузу на гриле для Вашего мероприятия на природе. Не в качестве лечения, а удовольствия ради.

Кукуруза на гриле

Сосиски на гриле не назовешь презентабельным банкетным блюдом, но они занимают далеко не самое последнее место в пищевой цепочке. Какой завтрак на природе без сосиски - гриль с омлетом и горячим чаем? Какой перекус без нее, ностальгически родной? Поэтому, друзья, при желании заказать кейтеринг в Москве на мероприятие на природе, убедительная просьба: помните о сосисках!

Сосиски на гриле

Овощи на гриле стали незаменимым атрибутом на фуршет,банкет, барбекю или просто на обед в офис. Ни один кейтеринг в Москве не откажет Вам в желании перекусить овощами на гриле. К мясным и рыбным блюдам, в качестве самостоятельной закуски, как дополнение к сэндвичу. В общем, без овощей на гриле - никуда....Ингредиенты овощного шашлыка от компании Классик Кейтеринг: баклажан, кабачок, помидор, перец, лук, морковь, грибы, острый перчик по желанию.

Овощной шашлык на гриле

При желании заказать кейтеринг в Москве на мероприятие, не забудьте озвучить Ваши пожелания по поводу нашей домашней колбасы. В меню: куриная домашняя колбаса, свиная домашняя колбаса и домашняя ветчина из курицы и индейки. По предварительному заказу можем изготовить кровяную колбасу. Лучше, естественно, пожарить колбасу на гриле, но и при заказе в офис или на домашний фуршет, домашняя колбаса отстанется "на высоте".

Домашняя колбаса

Бюргеры в меню барбекю находятся, что не странно, на частопосещаемом месте. Бюргер из индейки, бюргер из курицы, бюргер из говядины, бюргер из свинины, бюргер из лосося, бюргер вегетарианский овощной и, конечно же, веганский Beyond бюргер. На любой вкус, размер и кулинарное предпочтение. Можно покушать с булкой, питой, лепешкой, овощами или просто с черным хлебом. И так, и так будет вкусно!

Бюргеры на гриле

Специально для Вас мы поставили в меню компании Классик Кейтеринг пять видов Люля - кебаб. Из баранины, из говядины, из курицы, из индейки и из картофеля. Появилась необходимость заказать кейтеринг в Москве на пикник или корпоративное мероприятие? Полный ассортимент Люля - кебаб к Вашему столу! Добавим овощное ассорти и праздник удался!из баранины 240 руб.из говядины 240 руб.из свинины 220 руб.из картофеля 160 руб.

Ассорти  люля-кебаб

Франкфуртские, Нюрнбергские, Мюнхенские и Белые колбаски, этот ассортимент круглый год присутствует в нашем меню. заказать кейтеринг в Москве на пивную вечеринку - выбирайте виды колбасок к пиву, радуйте гостей и радуйтесь сами! Провести время на природе - приготовим при Вас. Привезти на ланч в офис - и это возможно. Выбор за Вами!

Немецкие колбаски

Арабские традиции приготовления куриной шаурмы прочно прижились в наших, Российских кулинарных предпочтениях. Наш кейтеринг в Москве не стал исключением, мы стараемся порадовать каждого гостя. Готовим при Вас, предлагаем с питой или лепешкой, с овощами и соусами.

Шаурма на гриле

Свиные ребра на гриле наши повара готовят в Американском стиле, если вы заказываете Short Ribs, то есть короткие обрезанные ребра. И в сыром виде на открытом огне, если обычные, целиковые, необрезанные ребра с большим количеством мяса и жира. На любой вкус. Рекомендуем заказать кейтеринг в Москве и попробовать оба варианта.

Свиные ребра

Стейки из говядины стали популярны в России сравнительно недавно. Рибай, Стриплоин, Тендерлоин, шатобриан, ТиБон, Портерхаус.... Все зависит от Ваших предпочтений. Одна просьба - при желании заказать кейтеринг в Москве и поставить стейк в меню Вы должны учитывать, что настоящий стейк готовится только при Вас. Никаких "заранее".....

Стейк из говядины барбекю

Классика кавказской кухни, любимое блюдо многих и многих почитателей шашлыков. Шашлык из баранины наши повара готовят из мякоти задней части, маринуют по кавказским шашлычным правилам и готовят при гостях. Ни один кейтеринг в Москве не обходится без шашлыка из баранины в меню. Мы - не исключение, но рекомендуем и рекомендуем заказать шашлык из баранины на Ваше мероприятие.

Шашлык из баранины барбекю

У многих народов куриные сердечки давно и прочно обосновались в меню горячих блюд. Наш кейтеринг в Москве готовит куриные сердечки на открытом огне. По рецептуре, близкой к Мексиканской кухне. Мягкое, сочное блюдо подается с острым соусом Шрирача и прекрасно чувствует себя с любым гарниром. Рекомендуем кушать сразу после приготовления.

Шашлык из куриных сердечек

Как же мы на природе обойдемся без супер популярного шашлыка из курочки! Никак! Остается приготовить самостоятельно, или заказать кейтеринг в Москве на барбекю. Лучше второе. Привезем, пожарим, накроем, обслужим, уберем. А вы - наслаждайтесь отдыхом!

Шашлык из курицы барбекю

Шашлык из овощей с грудинкой, это сочетание легкой и тяжелой пищи, постной и жирной. При желании заказать кейтеринг в Москве на барбекю, поставьте овощной шашлык с грудинкой в меню мероприятия, и Вы по достоинству оцените этот необычный "союз" ингредиентов. Рекомендуем!

Шашлык из овощей с грудинкой

Один из самых заказываемых шашлыков - шашлык из свинины. Поиски и волнения не нужны, так как каждый ресторан, каждый кейтеринг в Москве предлагает свой, эксклюзивный и, несомненно, вкусный вариант маринада и способа приготовления свиного шашлыка. Повара Caterer Moscow / Кейтерер Москва используют два вида: свиную шейку и лопатку. Любителям окорока рекомендуем заказать стегно на вертеле.

Шашлык свиной барбекю

Гигантский окорок на вертеле, по старинке "стегно", предлагает наш кейтеринг в Москве для мероприятий по типу барбекю. Хрустящая корочка, нежное мясо, запах дымка, грандиозная подача. Стегно замариновано по старинному Русскому рецепту.